Domates Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket makarna çeşidi
Sosu İçin
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım tatlı kaşığı tuz
Domates Soslu Makarna Tarifi Yapılışı
- İlk önce ocağa makarna suyu koyup içine 1 damla sıvı yağ damlatıyoruz. Ve su kaynadığında makarnayı pişiriyoruz.
- Sosu yapmak için 2 adet soyulmuş domatesi, sarımsağı, tereyağını, tuzu ve sıvı yağını rondodan geçiriyoruz. Daha sonra bir tencereye rondodan geçirdiğimiz sosu koyup kaynatıyoruz.
- Pişen makarna ve sosu birleştiriyoruz.
- Herkese afiyet olsun
1 koyun karaciğer 2 kaşık margarin 2- 3 soğan Yarım demet maydanoz 2 çay kaşığı sumak 2 çay kaşığı kırmızı biber 2 çorba kaşığı zeytinyağ Yarım limon Tuz Karaciğerin zarı soyulur. Kuşbaşı doğranır. Bir tencere yağ kızdırılır. Ciğerler atılıp karıştırılır. Harlı ateşte kapak kapatmadan karıştırarak pişirilir (suyunu çekinceye kadar). Tuz…
1 kg şeker 1 kg olgun çilek 1 adet limonun suyu Çilekleri bol suda iyice yıkayıp bir süre bekletin, sonra saplarını çıkarın. Bir sıra çilek, bir sıra şeker olacak şekilde bir kaba dizin ve böylece bir gün bekletin. Sonra ateşe oturtun ve şeker eriyip, şurup kıvamına gelinceye dek kaynatın. Bir…
Deftere EkleToplam 0 Oy
0
0
