Dağılmayan Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı kırmızı mercimek
• 1,5 su bardağı ince köftelik bulgur
• 1 kuru soğan
• Yarım demet maydanoz
• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı salça (biber ve domates salçası karışık kullanabilirsiniz)
• 3 su bardağı su (gerekirse yoğurma aşamasında biraz daha eklenebilir)
• Yeteri kadar tuz
• Kimyon
• Pul biber
• Karabiber
• İsteğe bağlı nar ekşisi

Dağılmayan Mercimek Köftesi Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle bir tencerede mercimek ve üzerini örtecek kadar su ekleyip ocakta bi on dakika kaynatıyoruz.
2. Kapatıp üzerine ince bulgurumuzu ekleyip dinlendiriyoruz.
3. Geniş bir tavada yağ ekleyip soğanımızı kavuruyoruz.
4. Salça ve baharatlarımızı ekleyip altını kapatıp tencerede ki mercimeğimize ekliyoruz güzelce harmanlıyoruz.
5. Üzerine doğranmış maydanozumuzuda ekleyip şekil verip servis ediyoruz afiyetler olsun ❤️.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.