Çöp Kebabi Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Çöp Kebabi Tarifi
22 Eylül 2016 566 defa okundu 0 yorum

Çöp Kebabi Nasıl Yapılır ? ,
Çöp Kebabi Nasıl Pişirilir ,
Çöp Kebabi Malzeme Listesi ,

Çöp Kebabi Tarifi için Malzemeler

1 kg patlıcan
1 kg kuşbaşı et
3 adet domates
5 adet yeşil biber
3 diş sarımsak
salça, tuz, karabiber
kimyon, kırmızıbiber
kekik, nar ekşisi
sıvı yağ

Çöp Kebabi Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Patlıcanları boyuna 4 parçaya bölün. Tuzlu ve limonlu suda acı suları gidene kadar bekletin. Patlıcanları kurulayıp kızgın yağda kızartın. Kızarmış patlıcanları süzmesi için bekletin.Diğer yandan kuşbaşı etleri içine kekik, kırmızıbiber, tuz, sarımsak koyup haşlayın haşlanmış etleri patlıcanlardan artı şeklinde bir şekil yaparak ortasına koyun kenarlarından kapatıp üztüne kürdan takın. Kürdanların üzerine domates ve biberleri kesip takın. İşemi bitirdikten sonra bir tepsiye dizin. Salçalı su yapıp tepsinin içine dökün 20 dakika fırında pişirin.

AFIYET OLSUN!

Hanife Çakmakçı’ ya teşekkür ederiz.

Çöp Kebabı Nasıl Yapılır ? , Çöp Kebabı Nasıl Pişirilir , Çöp Kebabı Malzeme Listesi , Çöp Kebabı Tarifi için Malzemeler 1kg koyun eti 2adet soğan 2adet domates 3adet dolmalık biber 400gr patlıcan 100gr margarin 2kaşık sıvıyağ 2bardak ılık su 12adet defne dalı tuz Çöp Kebabı Yemek Tarifi Hazırlanışı: Patlıcanları…
Çöp Şiş Kebabı Nasıl Yapılır ? , Çöp Şiş Kebabı Nasıl Pişirilir , Çöp Şiş Kebabı Malzeme Listesi , Çöp Şiş Kebabı Tarifi için Malzemeler 250 gr soğan 1/2 kg domates 1/2 kg patlıcan 2 su bardağı et suyu 150 gr dolmalık biber 1 kg kuşbaşı koyun eti 2 çorba…
FavoriteLoadingDeftere Ekle

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.