Çılbır

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Çılbır
9 Ocak 2021 67 defa okundu 0 yorum

Yarım kg. kaymaksız susuz yoğurt
4 adet yumurta
1 diş ince kıyılmış sarımsak
1 çorba kaşığı tereyağı
yarım çay kaşığı kırmızı biber
2 litre su
2 fincan sirke

Sarımsağı ezip yoğurda katın. 4 çorba kasesine bölerek pay edin. Yağı hafifçe kaynatıp kırmızı biberi ilave ederek bekletin. Su ile sirkeyi küçük bir tencereye koyun. Su iyice kaynayınca yumurtaları teker teker içine kırın. Ağır ateşte kaynatarak pişenleri teker teker delikli kepçe ile alıp, kaselerdeki yoğurdun üzerine koyun. Üzerine az miktarda kırmızı biberli kızgın yağ döküp servis yapın.


ML® Çılbır için tıklayın


blank

blank
Köfteli Nohut Yemeği Tarifi İçin Malzemeler Köftesi için; 300 gram kıyma 1 orta boy soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı salça Diğer malzemeler; 2 su bardağı nohut 1 orta boy soğan 1 orta boy patates 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tuz 1…
blank
½ tatlı kaşığı yağ 2 çorba kaşığı dilimlenmiş mantar 1 çorba kaşığı ayranı alınmış tereyağı Tuz 2-3 adet yumurta Yarım kaşık yağla mantarı 1-2 dakika orta ateşte kavurun. Yumurtayı küçük bir kaba kırıp tuzu ekleyin, bir çatalla hafif çırpıp beyazını birbirine karıştırın. Omlet tavasına tereyağı koyun ve kızdırın, mantarı ve…
FavoriteLoadingDeftere Ekle

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.