Ekmek Tarifleri

  • Biberli Ekmek
    Biberli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için: 1 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket instant kuru maya 1 tatlı...
  • Çok Ama Çok Lezzetli Pişi
    Çok Ama Çok Lezzetli Pişi Tarifi İçin Malzemeler 2.5 bardak un 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karbonat 2 kaşık yoğurt 1 yumurta(küçükse 2 tane) İçi için; Peynir...
  • Mercimek Ekmeği
    Mercimek Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler 1 buçuk su bardağı mercimek (Akşamdan üstünü 1 parmak geçecek kadar ılık suyla ıslatılacak) 2 yumurta 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı yoğurt Yarım...
  • Foccacia
    Foccacia Tarifi İçin Malzemeler 3,5 su bardağı un 3 kaşık efnan(11 baharat karışımı) 1 küçük paket maya 1 kase zeytin 2 diş sarımsak 5 çorba kaşığı zeytin yağı 1...
  • Fırın Ekmek
    Fırın Ekmek Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı su (200ml) Yarım yaş maya Aldığı kadar un(ele yapışan cıvık bir hamur) Toparlamak için 1 yemek kaşığı sıvı yağ Tezgaha serpip...
  • Pita Ekmeği (Gobit)
    Pita Ekmeği (Gobit) Tarifi İçin Malzemeler 1 tane maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım su bardağı yoğurt 1 su bardağı...
  • Elektrikli Sacda Çiğli Katmer
    Elektrikli Sacda Çiğli Katmer Tarifi İçin Malzemeler 2 kilo un 1 yemek kaşığı tuz Aldığı kadar su Çiğ (sütten yapılır) 1 paket margarin (isteyen tereyağ kullanabilir) Yarım çay bardağı...
  • Kahvaltılık Ekmekçikler (Sonntagsbrötchen)
    Kahvaltılık Ekmekçikler (Sonntagsbrötchen) Tarifi İçin Malzemeler 1 paket instant maya ya da yarım paket yas maya 400 ml ılık su 1 yemek kaşığı şeker 1 buçuk tatlı kaşığı tuz...
  • Peynirli Bazlama
    Peynirli Bazlama Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı ılkı süt Yarım du bardağı sıvı yağ Yarım paket yaş maya 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar...
  • Cevizli Ekmek
    Cevizli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için; 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı süt 1 paket yaş veya kuru maya 2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı...