Bolu Tarhana Çorbası yapılışı ,
Bolu Tarhana Çorbası tarifi ,
Bolu Tarhana Çorbası malzemeleri ,
Bolu Tarhana Çorbası Tarifi için Malzemeler
100 gr yağsız kıyma
150 gr köy tarhanası
1 adet iri domates
1 çorba kaşığı tereyağ
2 kg et suyu veya su
tuz
Bolu Tarhana Çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Tarhanayı bir bardak et suyu veya su ile iyice karıştırıp 20 dakika kadar ıslatıp, bekkletin. Sonra ince bir süzgeçten geçirip, süzün. Bir tencerede kaynamış et suyuna tarhanayı karıştırarak ilave edin ve kaynatın.Küçük bir tencerede kıymayı tereyağında 3-4 dakika kavurun. Domateslerin kabuğunu soyduktan sonra çekirdeklerini çıkartıp ince ince doğrayın ve tencereye ilave atın. 2-3 dakika daha kavurduktan sonra domatesli kıymayı çorbanın içine katın. On dakika kadar ağır ateşte pişirip servis yapın.
AFIYET OLSUN!
Çok teşekkürler :))
anlatım güzelde daha detaylı olabilirdi
süperrr tarif
teşekkürler : )
Aradığım bir tarifti teşekkürler.
teşkür tarif için
Çok abartılmamış kolay ve anlaşılır.
Gayet basitmiş tarifi