Bergüzar Çorba yapılışı ,
Bergüzar Çorba tarifi ,
Bergüzar Çorba malzemeleri ,

Bergüzar Çorba Tarifi için Malzemeler

7bardak su, 1bardak nohut, 1bardak yeşil mercimek, 1çay bardağı arpa şehriye, 2adet domates, 2adet yeşilbiber, 3diş sarımsak, ½ fincan sıvıyağ, 2kaşık nar ekşisi, tuz

Bergüzar Çorba Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Nohudu geceden mercimeği gündüz ıslatın. Sonra nohudu haşlayıp süzün. Domates ve biberi doğrayın. Bir tencere içinde mercimeği 7bardak su ile haşlamaya başlayın. Yumuşadığı vakit nohudu ve sebzeleri ilave edin 10dk kaynatıp şehriyeyi katın ocağın altını kısın.
Ayrı bir tavada sıvıyağı kızdırın. Sarımsakları örseleyin ardından nar ekşisini katın. 3dk kısık ateşte pişirin. Bu sosu çorbaya katın 5dk daha kaynatın. Sıcak olarak servis edilir.

Barbunya Çorbası Tarifi

Aralık 16, 2015 Goksel 5

Barbunya Çorbası yapılışı , Barbunya Çorbası tarifi , Barbunya Çorbası malzemeleri , Barbunya Çorbası Tarifi için Malzemeler7kaşık tarhana 2 adet sivri biber ½ demet dereotu ½ bardak barbunya 2 diş sarımsak, 3 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı tuzot, 1 çay kaşığı toz kırmızıbiberBarbunya Çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı:Barbunyayı akşamdan ıslatıp…

Beyin Çorbası Tarifi

Aralık 16, 2015 Goksel 9

Beyin Çorbası yapılışı , Beyin Çorbası tarifi , Beyin Çorbası malzemeleri , Beyin Çorbası Tarifi için Malzemeler 1 adet beyin 6 bardak su 3 kaşık margarin 3 kaşık un 2 adet yumurta 1 adet limon tuz Beyin Çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı: Beyinin üzerindeki zarı soğuk su altında soyarak ayıklayın ve…

Deftere Ekle