Barbunya balığı nisuaz Nasıl Yapılır ? ,
Barbunya balığı nisuaz Nasıl Pişirilir ,
Barbunya balığı nisuaz Malzeme Listesi ,
Barbunya balığı nisuaz Tarifi için Malzemeler
4 kişi için
8 adet orta boy barbunya ve 4 adet iri barbunya
1 kahve fincanı rafine yağı
4 adet iri kabukları soyulup ince kıyılmış domates
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı ince kıyılmış soğan
4 yaprak defne
az tuz
bir tutam karabiber
1 limonun suyu
8 adet ançuez filetosu
16 adet çekirdeksiz yeşil zeytin
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 bağ kıyılmış maydanoz
Barbunya balığı nisuaz Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Barbunyaları temizleyip tuzlayın, biberleyip limon suyunu ilave edin. İçlerine birer defne yaprağı koyun. Rafine yağını küçük bir tencereye koyup kızdırın. Soğan ve sarımsağı ilave edip bir dakika kavurun, domates ve tuzu ekleyin. Ağır ağır kaynatarak domates bırakacağı suyu çekinceye kadar sekiz on dakika pişirip ateşten alın. Zeytinleri tereyağında 1-2 dakika sote yapıp domateslerin içine ilave edip karıştırın. Barbunyaları hafif unlayıp rafine yağı il eyağlayın. Demir veya kömür ızgarasında dörder dakika alt üst pişirip servis tabağına alın. Üzerlerine eşit olarak domatesli zeytini taksim edin. İkişer adet ançuez koyun. Maydanozu serpin.
Deftere Ekle
güzel paylaşım.
Bu güzel tarif için teşekkürler emeğinize sağlık
Bu tarifi deneyen oldumu
süperrr
eksizsiz anladım olmuş saolun.
pek beğenmedim
Tarif için tesekkurler emeginize saglik
deneyeceğim.
süperrr tarif
süperrr tarif
yapılışı kolay görünüyor
Gayet basitmiş tarifi
deneyeceğim.