Ballı Susamlı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

• 600 gram kemiksiz iri kuşbaş doğranmış tavuk eti
• 2 çorba kaşığı bal
• 2 çorba kaşığı susam
• 2 çorba kaşığı soya sosu
• 1 diş sarımsak rendesi
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 silme çay kaşığı karabiber
• Tuz

Ballı Susamlı Tavuk Tarifi Yapılışı

• Geniş bir kaba zeytinyağı hariç tüm malzemeyi alın ve güzelce karıştırın.
• Tavukların her tarafının soslandığından emin olun.
• Kabın kapağını kapatın vaya streç film ile sarın ve bu şekilde yarım saat buzdolabında dinlendirin.
• Orta hararetli ateşte tavayı biraz ısıttıktan sonra zeytinyağını dökün ve tavukları tavaya alın.
• Tavuk, suyunu çekince rengi dönmeye başlayacaktır.
• Piştiğinden emin olunca servis yapın.