Balkabağı Tatlısı Nasıl Yapılır ? ,
Balkabağı Tatlısı Nasıl Pişirilir ,
Balkabağı Tatlısı Malzeme Listesi ,

Balkabağı Tatlısı Tarifi için Malzemeler

2 kilo balkabağı
3 bardak toz şeker
1 bardak dövülmüş ceviz

Balkabağı Tatlısı Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Kabağı dilimleyip, kabuğunu bıçakla soyun. Çekirdeklerini çıkarın. Çelik veya kalın dipli bakır bir tepsiye düzgünce dizin. Kabakların üstüne toz şekerini serpin. Kabak pişerken suyunu salacağı için fazla suya gerek yoktur.Bir bardak su yeterlidir. Suyunu kattıktan sonra kapağını kapatarak ağır ateşte 30 dakika pişirdiğiniz kabakların altını iyce kısarak üzerine,parlak olmaları için bir iki tutam daha şeker serpip, kapağını yine kapatın ve 5 dakika dinlendirin. Altını kapatıp ateşten çekin. Soğuduktan sonra üzerine dövülmüş ceviz serperek servis edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN!

Balkabağı Tatlısı - I Tarifi

Mart 15, 2018 Goksel 5

Balkabağı Tatlısı - I Nasıl Yapılır ? , Balkabağı Tatlısı - I Nasıl Pişirilir , Balkabağı Tatlısı - I Malzeme Listesi , Balkabağı Tatlısı - I Tarifi için Malzemeler 3 kg bal kabağı 1.5 kg toz şeker 225 gr kaymak 1.5 su bardağı ceviz Balkabağı Tatlısı - I Yemek Tarifi…

Deftere Ekle