Balık Kroket Nasıl Yapılır ? ,
Balık Kroket tarifi ,
Balık Kroket malzemeleri ,

Balık Kroket Tarifi için Malzemeler

1 kg haşlanmış kefal
2 adet taze soğan
2 adet patates
2 adet yumurta
1 bardak süt
2 kaşık tereyağı
1 tutam kakule
1 tutam kişniş
1 tutam kimyon
1 tutam tarçın
1 tutam karanfil tozu
1 tutam tuz
yarım su bardağı su
galeta unu
sıvı yağ (kızartmak için)

Balık Kroket Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Patatesleri bol suda yumuşayana dek haşlayın. Kabuklarını soyduktan sonra bir çatal yardımıyla ezin. Üzerine tereyağını ve sütü ilave edin. Kıvamına gelene dek çatal ile ezmeye devam edin. kakuleyi, kişnişi, kimyonu, karanfil tozunu, tarçını ve tuzu patates püresinin üzerine ekleyin. kılıçıklarından ayrılmış balığı da buraya katın. Malzemeler özleşene dek yoğurun.
Ceviz iriliğinde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın. Ayrı bir kapta yumurta ve suyu karıştırın. Kroketleri önce bu karışma sonra galeta ununa bulayın. Kızgın sıvı yağda kızartıp sıcak olarak servis edin.

Balık Köftesi Tarifi

Aralık 18, 2015 Goksel 4

Balık Köftesi yapılışı , Balık Köftesi tarifi , Balık Köftesi malzemeleri , Balık Köftesi Tarifi için Malzemeler1kg balık 2dilim ekmek içi 1kaşık dolmalık fıstık 1kaşık kuş üzümü maydanoz taze soğan 1adet limon tuz karabiber 3kaşık un sıvıyağBalık Köftesi Yemek Tarifi Hazırlanışı:Balığı az su ile limon ve tuz katıp pişirin, suyunu…

Balık Mücveri Tarifi

Aralık 18, 2015 Goksel 3

Balık Mücveri Nasıl Yapılır ? , Balık Mücveri tarifi , Balık Mücveri malzemeleri , Balık Mücveri Tarifi için Malzemeler 1 kg hamsi, 3 adet yumurta, 1 çay bardağı sıvıyağ, 3 kaşık un, 3 kaşık mısır unu, 1 demet maydanoz, 1 tatlı kaşığı nane, yenibahar, karabiber, tuz Balık Mücveri Yemek Tarifi Hazırlanışı:…

Deftere Ekle