Zeytin Ezmeli Börek Nasıl Yapılır ? ,
Zeytin Ezmeli Börek Nasıl Pişirilir ,
Zeytin Ezmeli Börek Malzeme Listesi ,
Zeytin Ezmeli Börek Tarifi için Malzemeler
500gr mısır unu
1bardak yoğurt
1bardak zeytin ezmesi
½ bardak zeytinyağı
4bardak sıcak su
tuz
Zeytin Ezmeli Börek Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Kaynar su içine tuz ve mısır ununu karıştıra karıştıra katın. Koyulaşana kadar orta ısıda pişirin. Kıvamı gelince ocaktan alıp ılınmaya bırakın ve düz bir zemine yayıp orda yoğurun. Tencereye geri koyarak bir miktar daha pişirin; ardından tekrar dinlendirin.
Hamuru iki parçaya ayırıp tepsi büyüklüğünde açın. Bir tanesini alta serin (zeytinyağıyla yağlanmış tepsinin) üzerine zeytin ezmesini yayıp az miktar zeytinyağı gezdirin. Diğer hamuru da buranın üzerine yayın kalan zeytinyağını fırça ile sürüp 170derecede kızarana kadar pişirin. Ilınınca servise sunun.
güzel paylaşım.
teşkür tarif için
emeğinize sağlık güzel yazı
Zeytin Ezmeli Börek Tarifi güzel anlatım olmuş
akşam bunu deneyeceğim