Zencefilli tavuk Tarifi

Tarif Puanı
0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Zencefilli tavuk Tarifi
20 Eylül 2016 800 defa okundu 0 yorum

Zencefilli tavuk Nasıl Yapılır ? ,
Zencefilli tavuk Nasıl Pişirilir ,
Zencefilli tavuk Malzeme Listesi ,

Zencefilli tavuk Tarifi için Malzemeler

10 parça kalça tavuk (kemiksiz) şuşbaşı olarak doğranacak
1 tatlı kaşığı margarin
1 demet yakın maydanoz
7-8 diş sarmısak
Un
Zencefil
Tuz – karabiber
Arzu edilirse servis ederken kullanılmak üzere 1 yufka

Zencefilli tavuk Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Kuşbaşı tavuklar çiğ olarak bir kaba konur üzerlerine göz kararı tuz karabiber ve 2 çorba kaşığı toz zencefil eklenir. Biraz yoğurulur. Malzemeler çiğ olarak harmanlandıktan sonra üzerlerini örtecek kadar un serperek tavada eritilen margarine eklenir ve sote olarak önce kısık ateşte tavukların içinin piştiğine emin olunca ateş biraz yükseltilerek tavukların dışı biraz kızartılır. Pişmeye yakın kıydığımız maydonozla minik minik kesilmiş sarmısak eklenir ve çok kısa bir süre kapak kapatılarak pişirilir. Yemek hazır.
Not: Arzu edilirse servis yaparken yufka toprak güveçlere konulmak üzere kare parçalara bölünür. Yufkaların güveçten sarkan kısımlarına az margarin sürülerek ızgaraya renkleri pembeleşene kadar konur. Çıkarınca pişirdiğimiz tavuklar güveçlere doldurulur ve servis yapılır.

AFIYET OLSUN!

Eda Konuksever’e teşekkür ederiz.

Yufkalı Tavuk Nasıl Yapılır ? , Yufkalı Tavuk Nasıl Pişirilir , Yufkalı Tavuk Malzeme Listesi , Yufkalı Tavuk Tarifi için Malzemeler1 adet orta boy hindi (ya da tavuk) 200 gr margarin 200 gr tereyağ 750 gr pirinç 5 adet yufkaYufkalı Tavuk Yemek Tarifi Hazırlanışı:Tavuğu haşlayıp suyunu bir kaba koyun. Etleri…
Acem Kebabı Nasıl Yapılır ? , Acem Kebabı Nasıl Pişirilir , Acem Kebabı Malzeme Listesi , Acem Kebabı Tarifi için Malzemeler 500gr kuzu kemiği 1kg kuşbaşı et 1fincan nohut 1fincan kuru bakla 2adet soğan 1adet domates 3bardak sıcak su ½ limon tuz Acem Kebabı Yemek Tarifi Hazırlanışı: Nohut ve baklayı…
FavoriteLoadingDeftere Ekle

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.