Yoğurtlu Kebap Nasıl Yapılır ? ,
Yoğurtlu Kebap Nasıl Pişirilir ,
Yoğurtlu Kebap Malzeme Listesi ,

Yoğurtlu Kebap Tarifi için Malzemeler

1kg koyun eti
3adet kebapçı pidesi
100gr margarin
3adet domates
500gr yoğurt
tuz

Yoğurtlu Kebap Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Etin derisini soyup fındık büyüklüğünde parçalara bölün ve zeytinyağı ile soğan suyundan oluşan sosa bulayarak 2saat dinlendirin. Kebapçı pidelerini ızgara üzerinde ısıtın, yumuşadıklarında 3cm en ve boyda olmak üzere 4köşe kesin. Bir tabağa koyup üzerlerine 2,5kaşık erimiş margarini gezdirin. Bu tabağı sıcak kül üzerine oturtun.
Dinlenen etleri alevsiz odun kömürü ateşi üzerinde 5dk pişirin. Bir yandan da kabuğu soyulmuş ve minik doğranmış domatesleri bir tavada az yağda kızartın. Kızaran domatesleri ve eti küle oturttuğunuz pideye yayın. Onunda üzerine yoğurdu dökün. En sona kalan margarini eriterek bunların üzerine gezdirip sıcak olarak servis edin.

Yalancı İskender Tarifi

Eylül 24, 2016 Goksel 1

Yalancı İskender Nasıl Yapılır ? , Yalancı İskender Nasıl Pişirilir , Yalancı İskender Malzeme Listesi , Yalancı İskender Tarifi için Malzemeler 1 bayat pide 1/2 paket margarin 1 su bardağı su 3 çorba kaşığı sıvıyağ 1 adet soğan 1 çorba kaşığı salça 250 gr. kıyma 2 su bardağı yoğurt 1…

Yufkalı Kebap Tarifi

Eylül 24, 2016 Goksel 0

Yufkalı Kebap Nasıl Yapılır ? , Yufkalı Kebap Nasıl Pişirilir , Yufkalı Kebap Malzeme Listesi , Yufkalı Kebap Tarifi için Malzemeler 3adet yufka 1adet yumurta 1bardak sıvıyağ 1kg koyun eti 5adet soğan 1adet domates 2bardak su 40gr margarin maydanoz kekik tuz karabiber Yufkalı Kebap Yemek Tarifi Hazırlanışı: Soğanları ince kıyarak…

Deftere Ekle