Tavuk Göğsüyle Patlıcan Kebabı (Süper Tarif) Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet patlıcan
• 1 adet tavuk göğsü
• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• 4 yemek kaşığı galeta unu
• Tuz
• Karabiber
• Domates salçası
• Domates
• Yağ

Tavuk Göğsüyle Patlıcan Kebabı (Süper Tarif) Tarifi Yapılışı

1. Patlıcanları yuvarlak biçiminde kesip, yağda kızartalım.
2. Tavuk göğsünü ve soğanı robottan geçirip, üzerine 1 yemek kaşığı salça ve galeta ununu ekleyelim.
3. Tuzunu, karabiberini katalım.
4. Borcama 1 patlıcanı alıp, harçtan köfte biçiminde yuvarlak yapıp, 2 patlıcanla birleştirelim.
5. Üzerine salçalı sos döküp, domatesle süsleyip 15 dk 180 derecede fırına atalım ve hazır.

Afiyet olsun