Kuzu kaburga dolması Tarifi

Tarif Puanı
0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Kuzu kaburga dolması Tarifi
10 Ocak 2016 718 defa okundu 10 yorum

Kuzu kaburga dolması Nasıl Yapılır ? ,
Kuzu kaburga dolması Nasıl Pişirilir ,
Kuzu kaburga dolması Malzeme Listesi ,

Kuzu kaburga dolması Tarifi için Malzemeler

2 su bardağı elma suyunda haşlanmış Amerikan Pirinci
3 kg. kuzu kaburgası (pirzolası) bütün olarak
Tuz ve toz karabiber

Dolma İçi:
1 su bardağı doğranmış kereviz başı
1 çay bardağı doğranmış soğan
4 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
2 su bardağı dilimlennıiş elma
1 çay bardağı ceviz
1 çay bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı baharat

Kuzu kaburga dolması Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Kuzu kaburgasını kemikler yukarıya gelecek şekilde dairesel olarak düz bir tepsiye yerleştirin. Üzerine tuz ve biber serpin. Yanmaması için kemik uçlarını folyo ile sarın. Su ilave etmeyin ve üzerini kapatmayın. 200 derece fırında 30 dakika süre ile kızartın. Diğer tarafta geniş bir tava içinde tereyağını eritin. Kereviz ve soğanı orta ateşte pişirin. Ocaktan indirin. Pirinç, elma, ceviz, kuru üzüm, tuz ve baharat ile karıştırın. Kızarmış kaburganın içini bu malzeme ile doldurun. Üzerini folyo ile kapatın ve 15 dakika daha pişirin. Folyoları çıkarın ve sıcak olarak servis yapın.

8-10 Kişilik

Her servis 676 kalori, 49 gr. Protein, 34 gr. Yağ, 41 gr. Karbonhidrat, 2 gr. Lif, 169 miligram kolesterol, ve 485 miligram sodyum içerir.

AFİYET OLSUN!

Kuruluk Dolması Nasıl Yapılır ? , Kuruluk Dolması Nasıl Pişirilir , Kuruluk Dolması Malzeme Listesi , Kuruluk Dolması Tarifi için Malzemeler 150 gr yağlı dolmalık kıyma 8 adet kurutulmuş patlıcan 8 adet kurutulmuş kabak 8 adet kurutulmuş kırmızıbiber 2 kahve fincanı pirinç 2 adet soğan 1 çorba kaşığı biber salçası…
Lahana sarması Nasıl Yapılır ? , Lahana sarması Nasıl Pişirilir , Lahana sarması Malzeme Listesi , Lahana sarması Tarifi için Malzemeler2 bardak haşlanmış Amerikan Pirinci 7-8 adet haşlanmış lahana yaprağı 250 gr. kıyma 1 büyük baş soğan 1 adet küp doğranmış domates 1/2 demet dereotu 1 adet limon 2 çorba…
FavoriteLoadingDeftere Ekle