Kuruluk Dolması Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Kuruluk Dolması Tarifi
9 Ocak 20161085 defa okundu20 yorum

Kuruluk Dolması Nasıl Yapılır ? ,
Kuruluk Dolması Nasıl Pişirilir ,
Kuruluk Dolması Malzeme Listesi ,

Kuruluk Dolması Tarifi için Malzemeler

150 gr yağlı dolmalık kıyma
8 adet kurutulmuş patlıcan
8 adet kurutulmuş kabak
8 adet kurutulmuş kırmızıbiber
2 kahve fincanı pirinç
2 adet soğan
1 çorba kaşığı biber salçası
1 çorba kaşığı domates salçası
½ su bardağı su
1 adet limon suyu
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızıbiber
1 çay kaşığı tuz

Kuruluk Dolması Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Kurutulmuş patlıcan, kabak ve biberleri ayrı ayrı haşlayın. Biberleri sıcak su ile ıslatarak şişmesini sağlayın. Patlıcanları ve kabakları ayrı ayrı tencerelerde kaynamakta olan suya atarak fazla ezilmeden yumuşamasını sağlayın. Hafif haşladığınız kurutulmuş sebzelerin suyunu birkaç kez değiştirdikten sonra süzgece alın. Diğer tarafta kıyma, pirinç, biber salçası, domates, kırmızıbiber, tuz, karabiber, ve yemeklik doğranmış soğanı karıştırarak dolma içini hazırlayın. Sebzelerin içini doldurun. Tencereye patlıcan, kabak ve biber sırayla dizin. Dolmaların pişmesini sağlayacak su ve limon suyunu ilave edin. Dolmalar kaynayana kadar harlı ateşte pişirin, kaynamaya başladıktan sonra ateşi kısın. Kısık ateşte yaklaşık 50 dakika pişirin.

AFİYET OLSUN !

Kuru Biber ve Patlıcan Dolması Nasıl Yapılır ? , Kuru Biber ve Patlıcan Dolması Nasıl Pişirilir , Kuru Biber ve Patlıcan Dolması Malzeme Listesi , Kuru Biber ve Patlıcan Dolması Tarifi için Malzemeler8adet kuru biber 8adet kuru patlıcan 1adet soğan 1tatlı kaşığı sumak 1bardak pirinç ½ bardak sıvıyağ 2bardak su…
Kuzu kaburga dolması Nasıl Yapılır ? , Kuzu kaburga dolması Nasıl Pişirilir , Kuzu kaburga dolması Malzeme Listesi , Kuzu kaburga dolması Tarifi için Malzemeler2 su bardağı elma suyunda haşlanmış Amerikan Pirinci 3 kg. kuzu kaburgası (pirzolası) bütün olarak Tuz ve toz karabiber Dolma İçi: 1 su bardağı doğranmış kereviz…
FavoriteLoadingDeftere Ekle
Toplam 0 Oy
0

Bu tarifi başarılı buluyormusunuz ?

+ = Verify Human or Spambot ?

Yorumlar