Izgara Çipura Nasıl Pişirilir ?,
Izgara Çipura Nasıl Hazırlanır ? ,
Izgara Çipura Nasıl Güzel Olur ? ,

Balık sofralarının en rağbet gören balıklarının başında gelir çipura (Ya da çupra). Deniz ve çiftlik çipurası olarak satılan bu leziz balığın özellikle ızgarası çok sevilir. İşte sosuyla beraber hazırlayabileceğiniz bir ızgara çipura tarifi…

Malzemeler

Kişi başı birer adet orta boy çipura

Sosu için

4 tatlı kaşığı zeytinyağı 2 tatlı kaşığı sarmısak suyu 3-5 adet defne yaprağı 1 çay kaşığı kekik Tuz, Toz Karabiber

Yapılışı
Sos için gerekli bütün malzemeleri karıştıralım. Daha sonra hazırladığımız sosu bir tülbentte veya ince delikli tel süzgeçe dökelim. Sosu süzgeçle süzüp, katı kısımlarını ayırdıktan sonra bir süre buzdolabında bekletelim.

Dolaptan çıkardıktan sonra balığın kuyruğundan ve her iki yanağından çay kaşığıyla bu sostan dökelim. Her iki tarafını da yağlayıp kömür ızgarasında kızartalım. Balığı yeşil soğanla süsleyerek servis yapalım. Afiyet olsun…

Not: Tarif lezzetler.com sitesinden alınmıştır.

Zeytinyagli barbunya Tarifi

Şubat 12, 2017 Goksel 0

Zeytinyagli barbunya Nasıl Yapılır ? , Zeytinyagli barbunya Nasıl Pişirilir , Zeytinyagli barbunya Malzeme Listesi , Zeytinyagli barbunya Tarifi için Malzemeler2 Su bardağı barbunya 3 Çorba kaşığı zeytinyağı 1 Adet havuç 2 Adet orta boy kuru soğan 2-3 Diş sarmısak 1 Çorba kaşığı domates salçası 1 Adet yeşilbiber ½ demet…

Hardal Soslu Kalkan Bifteği Nasıl Yapılır ?

Şubat 12, 2017 Goksel 15

Hardal Soslu Kalkan Bifteği Nasıl Pişirilir ? ,Hardal Soslu Kalkan Bifteği Nasıl Hazırlanır ? , Hardal Soslu Kalkan Bifteği Malzemeleri ,Kalkan balığını biftek olarak ve de özel hardal sosuyla denemek ister misiniz? Hardal sosu, ızgarada pişen birçok balık çeşidine özel bir tat katar. Malzemeler (4-6 kişilik) 4-6 adet kalkan bifteği,…

Deftere Ekle