reklam
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Dış Harcı İçin ;
- 5 su bardağı ince bulgur
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 5 su bardağı sıcak su
İç Harcı İçin ;
- Yarım kilo kıyma
- 2 tane kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz kimyon karabiber pul biber toz biber birer çay kaşığı hepsinden
- Taze kıyılmış maydanoz
Kızartmak İçin ;
- Yarım litre sıvı yağ
İçli Köfte Tarifi Yapılışı
Herkese merhabalar

Tarifleri yazmam uzun zaman aldı ama hem tarifleri almam uzadı hem de benim klavyeye uzanmam. Aslında çok daha kısa sürebilirdi ama yemek bloguma biraz uzağım bu sıralar. Tam reçeteler yok, söz verdiğim için yapılışları ekliyorum. Yeni bir tarifle karşınıza bir daha ne zaman çıkarım inanın hiç bilmiyorum.Kelle PaçaMalzemeler:1 adet koyun…

reklam Meşhur Tokat Batı Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı yeşil mercimek 1 büyük boy çay bardağı ince bulgur 1 demet maydanoz 1 demet dere otu (kuru dere otu koyuyorum çoğu zaman) 8-10 adet yeşil soğan 1 adet kuru soğan 3-4 yemek kaşığı tepeleme salça 1 yemek kaşığı tuz 1…


Facebook Yorumları
Blog Yorumları