Ev Tarhanası Nasıl Yapılır ? ,
Ev Tarhanası Nasıl Pişirilir ,
Ev Tarhanası Malzeme Listesi ,
Ev Tarhanası Tarifi için Malzemeler
un
3-4 kg domates
1 kg süzme yoğurt
1 adet mayalı ekmek hamuru
1 demet maydanoz
1/2 kg sivri biber (tatlı ya da acı olabilir)
2 demet taze nane
tuz
Ev Tarhanası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Domates, biber, maydanoz ve taze naneyi yıkayıp, ince ince doğrayın. Buna mayalı ekmek hamuru, yoğurt ve tuzu ilave edip kanştırın. Ayva kabuğu da katarak hoş kokulu ve mayhoş bir tat elde edebilirsiniz. Elenmiş un ile katı bir hamur yapın, cam veya çelik bir kaba koyup üzerini kapatın ve 6-7 gün bekletin. Hergün yoğrun, sulanırsa un ilave edinr. Süre dolunca bir örtü üzerine küçük parçalar halinde dökülün. Biraz kuruyunca daha da ufalayın. Son olarak kevgirden geçirip gölgede iyice kurutun. Bez bir torbaya koyup saklayın.
AFIYET OLSUN!
Gayet basitmiş tarifi
tariflerin hepsi çok güzel
süperrr tarif
Aradığım bir tarifti teşekkürler.
pek beğenmedim
süperrr tarif
teşekkürler : )
süperrr tarif