Dizme Nasıl Yapılır ? ,
Dizme Nasıl Pişirilir ,
Dizme Malzeme Listesi ,

Dizme Tarifi için Malzemeler

1 kg patlıcan
1,5 kg domates
1/2 kg kıyma
tuz
kara biber
kırmızı biber
sıvı yağ
salça

Dizme Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Patlıcanları yuvarlak yuvarlak doğrayın, domatesleri de yuvarlak doğrayın. Kıymaya baharatları ekleyip yoğurun. Bir yuvarlak borcam tepsinin içine patlıcan araya biraz kıyma araya domates şeklinde tepsiye dik olarak yerleştirin. Patlıcan, kıyma, domates olarak tepsinizi doldurun. Tavada hazırladığınız salçalı suyu üzerine gezdirin. Sıcak fırında 1 saat pişirin.

Afiyet olsun !

Leyla Coşkun'a teşekkür ederiz.

Deftere Ekle