-
Fırında Kızartmadan Tavuklu Parmak Kebabı Tarifi İçin Malzemeler Sebzeleri: 4 adet patlıcan (pijama gibi soyulup, parmak şekilde kesilecek, sonra tuzlu suda bekletilecek) 3 adet büyük boy patates (soyulup parmak...
-
Adana Kebabı Tarifi İçin Malzemeler 1 kilo kıyma 2 tatlı kaşığı toz maydanoz(taze varsa daha güzel olur) 1 paket ciloglu adana harcı Karabiber, tuz 1 tane kırmızı tatlı biber...
-
Tavuk İskender Tarifi İçin Malzemeler 1.5 adet küp küp doğranmış ekmek 2 dolu yemek kaşığı tereyağı 200 gram tavuk döner 1 dolu yemek kaşığı tereyağı 1 diş sarımsak 2...
-
Evde kebap yapmayı sevenlerden misiniz? O zaman buyrun tarifime. Bu tarifimde sizlere ali nazik kebabı nasıl yapılır?, ne ile yapılır? onlardan bahsedeceğim. Çoğu insanın damak zevkine hitap edeceğini düşündüğüm...
-
Adana Şiş Tarifi İçin Malzemeler 1 kilo tek çekilmiş yağlı kuzu kıyma 2 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 tane küçük kırmızı kapya biber...
-
Yelpaze Kebabı Tarifi İçin Malzemeler 1 kg patlıcan 1 adet soğan 2 diş sarımsak 400 gram kıyma 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı...
-
Beyti Sarma Yapımı Tarifi İçin Malzemeler Köftesi için; 1 küçük yumurta 400 g kıyma Yarım ekmek içi (suda ıslatılmış, sonra suyu sıkılacak) 1 adet rendelenmiş kuru soğan 1-2 diş...
-
Tavuklu Çökertme Kebabı (Lokum Gibi) Tarifi İçin Malzemeler 3 yarım parça tavuk göğüs eti Marine için; 1 yemek kaşığı yoğurt 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı kekik...
-
Büzgülü Kürdan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler 2 adet yufka İç malzemesi için; 250 gram kıyma 1 adet kuru soğan 1 su bardağı haşlanmış nohut 1, er çay kaşığı karabiber,...
-
Şehzade Kebabı Tarifi İçin Malzemeler 1 kg kuşbaşı dana eti 5 adet patlıcan 2 adet kuru soğan 4-5 adet yeşil biber 5-6 diş sarımsak karabiber pul biber 1 yemek...
-
Damak tadımıza uygun olduğunu düşündüğüm Kağıt kebabı yapımının da kolay olması nedeniyle bir süredir hep aklımdaydı. İşten vakit kalınca da hemen internette kısa bir araştırmaya koyuldum, farklı farklı tarifler...
-
Orman Kebabı (Lokanta Usulü) Tarifi İçin Malzemeler 400 gram dana kuşbaşı 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 adet havuç 2 adet patates 1 su bardağı bezelye 1-2...
-
Püreli Tepsi Kebabı Tarifi İçin Malzemeler köftesi için; 500 gram kadar kıyma 1 adet kuru soğan 1 avuç maydanoz 1 yumurta 2-3 diş sarımsak 1 kase dolusu bayat ekmek...
-
Nefis Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler 250-300 gr jülyen kesilmiş et 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz Diğer Malzemeler; 4 dolu yemek kaşığı...
-
Beyti Kebap (Ev Usulü) Tarifi İçin Malzemeler 1 adet yufka 400 gram yağlı kıyma 1 adet kuru soğan 5 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı...
-
Söğürme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler 3 adet köz patlıcan 3 adet kırmızı biber 1 orta boy soğan 1 diş sarımsak 3 adet yeşil biber 2 orta boy domates 5...