Bakliyat Yemekleri

  • Dağılmayan Mercimek Köftesi
    Dağılmayan Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı kırmızı mercimek 1,5 su bardağı ince köftelik bulgur 1 kuru soğan Yarım demet maydanoz 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 2...
  • Güveçte Etli Nohut
    Güveçte Etli Nohut Tarifi İçin Malzemeler 300 gram kus basi kırmızı et 2 su bardağı nohut (1 gece önceden islatilmis) 1 orta boy kuru soğan 1 yemek kaşığı salça...
  • Sinop Usulü Mısır Keşkeği
    Sinop Usulü Mısır Keşkeği Tarifi İçin Malzemeler 1 kase barbunya (yaş) 1 kase kırık mısır ( fırınlanmış keşkeklik) 1 adet soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı...
  • Mercimek Köftesi
    Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı kırmızı mercimek 1 su bardağı ince bulgur 4 su bardağı su 1 yemek kaşığı margarin 2 yemek kaşığı karışık salça 1...
  • Domates Soslu Makarna
    Domates Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler 1 paket makarna çeşidi Sosu İçin 2 adet domates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 diş sarımsak 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1...
  • İçli Köfte (Bitlis/ Tatvan Usulü)
    İçli Köfte (Bitlis/ Tatvan Usulü) Tarifi İçin Malzemeler 2.5 su bardağı ince köftelik bulgur 1 yemek kaşığı tuz 1 yumurta 4-5 yemek kaşığı kadar un(kıvamına göre azaltabilirsiniz yada çok...
  • İçli Köfte ️
    İçli Köfte ️ Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için; 2 su bardağı ince köftelik bulgur 1 su bardağı irmik 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı un 3 su bardağı sıcak...
  • Tavuklu Keşkek
    Tavuklu Keşkek Tarifi İçin Malzemeler 1 adet tavuk göğüs 2 adet tavuk but 2 çorba kaşığı tereyağı 3 çorba kaşığı sıvı yağ 2 su bardağı buğday 4 su bardağı...
  • Güveçte Etli Kuru Fasulye
    Güveçte Etli Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler 3 su bardağı kuru fasulye 300 gram kuşbaşı et 1 orta boy kuru soğan 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı biber...
  • Köfteli Nohut Yemeği
    Köfteli Nohut Yemeği Tarifi İçin Malzemeler Köftesi için; 300 gram kıyma 1 orta boy soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı salça Diğer malzemeler;...
  • Sucuklu Kuru Fasulye
    Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler 500 gram kuru fasulye Yarım kangal sucu 1 adet kuru soğan 2 çay kaşığı kırmızı toz biber 2 adet sivri biber 1 yemek...
  • Köri Soslu Barbunya
    Köri Soslu Barbunya Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı barbunya 1 adet soğan 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1.5 çay kaşığı köri sosu Tuz Karabiber...
  • Mercimek Köftesi
    Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek Yarım su bardağı ince bulgur 6-7 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı...
  • Tam Ölçülü Mercimek Köftesi
    Tam Ölçülü Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı kırmızı mercimek 4, 5 su bardağı su 2 tane kuru soğan 1 çay bardağı...
  • Sucuklu Kuru Fasulye
    Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler 300 gram şişerka fasulye ( kuru fasulyenin taze olarak dondurulmuş hali) 1 orta boy soğan Çeyrek sucuk 2 yemek kaşığı karışık salça 2...
  • İçli Köfte
    İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için; 2 su bardağı köftelik bulgur 1 çay bardağı irmik 3 su bardağı sıcak su 1 çay bardağı un 1 adet yumurta 1...