Analı kızlı köfte Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Analı kızlı köfte Tarifi
24 Aralık 2017589 defa okundu1 yorum

Analı kızlı köfte Nasıl Yapılır ? ,
Analı kızlı köfte Nasıl Pişirilir ,
Analı kızlı köfte Malzeme Listesi ,

Analı kızlı köfte Tarifi için Malzemeler

1 kg orta bulgur
1 kg kıyma
4 baş kuru soğan
1demet maydanoz
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı pul biber
tuz
sıvı yağ

Analı kızlı köfte Yemek Tarifi Hazırlanışı:

İçinin hazırlanışı : 4 baş kuru soğanı ince ince doğrayın, yağda hafif kavurun ve daha sonra kıymanın 250 gramıyla birlikte iyice kavurun. Daha sonra baharatlarını ve maydanozu içine ekleyerek tuzun ilave edip iyice karıştırıp soğumaya bırakın.
Dışının hazırlanışı : Kalan 750 gr kıymayı 4 su bardağı suyla yoğurun. Bulgurla kıymayı karıştırıp macun kıvamına gelinceye kadar iyice yoğurun, yoğurduğunuz bu bulgurdan ceviz büyüklüğünde parçalar ayırarak elinizin içinde içi boş yumurta şeklinde açın. Daha sonra soğumaya bırakılan iç malzemeyi içine koyup kapatın. Hazırladığınız bulgurdan misket büyüklüğünde yuvarlayın. Bu işler bittikten sonra yarım çay bardağı sıvı yağ ve salçadan oluşan suyu hazırlayıp kaynadıktan sonra köfteleri içine atın. 15 dakika haşladıktan sonra servis edin.

AFİYET OLSUN!
Ayşe Fatma Ergin'e teşekkür ederiz.

A.Usta Üsülü Kadınbudu Köfte2 Nasıl Yapılır ? , A.Usta Üsülü Kadınbudu Köfte2 Nasıl Pişirilir , A.Usta Üsülü Kadınbudu Köfte2 Malzeme Listesi , A.Usta Üsülü Kadınbudu Köfte2 Tarifi için Malzemeler500 gr. YAĞSIZ KOYUN veya DANA KIYMASI 50 gr BALDO PİRİNÇ 2 adet YUMURTA 100 gr KURU SOĞAN 1/2 demet MAYDANOZ 30…
Anali-Kizli Köfte Nasıl Yapılır ? , Anali-Kizli Köfte Nasıl Pişirilir , Anali-Kizli Köfte Malzeme Listesi , Anali-Kizli Köfte Tarifi için Malzemeler500 gr çiğköftelik kıyma 250 gr az yağlı kıyma 1 kg kemikli kuzu eti 100 gr iri çekilmiş ceviz 300 gr nohut ½ kg köftelik bulgur 3 adet büyük soğan…
FavoriteLoadingDeftere Ekle
Toplam 0 Oy
0

Bu tarifi başarılı buluyormusunuz ?

+ = Verify Human or Spambot ?

Yorumlar

  • İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.